304不锈钢美国FDA检测德国LFGB测试机构

不锈钢餐具（不锈钢刀叉、不锈钢碗筷、不锈钢托盘等）

不锈钢炊具（不锈钢锅、不锈钢烤面包网、不锈钢烧烤架等）

不锈钢厨房用品（不锈钢保温杯、不锈钢刀具、不锈钢酒壶、不锈钢盛放器皿等）



德国LFGB食品级法规针对金属类产品（包括不锈钢）的测试要求：

Metal alloy
and electroplated (exclude aluminum)

金属、合金及电镀产品

（不包括铝制品）

Sensory test 感官测试
Extractable heavy metal (Pb, Cd, Cr, Ni, Cu,Sb, CoAl)in distilled water or in 3 % acetic acid

去离子水或3%醋酸中重金属溶出量测试



法国French-DGCCRF食品级法规针对不锈钢制品的测试要求：

Stainless Steel 不锈钢
I:with metal coating带电镀层
II:with organic coating带**涂层

Metal composition test

金属成分分析

I Content of undesirable elements

限制元素含量检测

I Migration of Ni and Cr in distilled water

去离子水中镍镉迁移测试

I Migration of Ni and Cr in 0.5%citric acid (p/v)

0.5%柠檬酸中镍镉迁移测试

II Overall migration in distilled water

去离子水全面迁移测试

II Overall migration in 10% ethanol

10%酒精全面迁移测试

II Overall migration in substitute of rectified olive oil

橄榄油替代物全面迁移测试

II Migration of CrVI(optional test)

六价铬溶出量（选做项目）



美国FDA食品级法规针对不锈钢制品的测试要求：

Metalware - Stainless steel (not for Cooking purpose)

不锈钢-非烹饪用途

Cr content (not less than 10.5%) 铬含量（不少于10.5%）

( suitable for food contact, 不体现FDA)

Metalware - Stainless steel (Cooking and non-cooking)

不锈钢-烹饪及非烹饪用途

Cr content ( not less than 16% ) 铬含量（不少于16%）

(GRAS，可以体现FDA)
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